桂圆枸杞泡水的功效与作用 桂圆枸杞营养价值有哪些

桂圆，这种常见于福建、广东等地的水果，不仅可以直接食用，还可以制成桂圆干，药用时则称为龙眼肉。而枸杞，则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，主要产于宁夏。当桂圆与枸杞相遇，泡水饮用，便带来了补气养血、明目的双重功效。

谈及功效，不得不提的是其补气养血的能力。枸杞和桂圆中富含的蛋白质和铁质，为合成血红蛋白提供了原料，进而增加血液总量。那些因气血亏损而感到疲乏、身冷、脸色苍白或萎黄的朋友们，只需适量饮用桂圆枸杞泡水，便能逐渐感受到气血充盈的美好。

再来说说枸杞的明目效果。它之所以能滋补肝阴，是因为含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C以及钙、铁等眼睛必需的营养成分。搭配桂圆的补益作用，两者共同泡水饮用，对于经常用眼的人群如学生、电脑工作者等有着极好的明目效果。

而在营养价值方面，除了上述的功效成分外，桂圆果肉还含有大量的葡萄糖、蛋白质、多种氨基酸等，使得其营养价值更为丰富。

桂圆枸杞泡水味道清甜、营养丰富，适合大多数人群饮用。无论是气血不足的朋友，还是经常用眼的人群，都可以尝试饮用。体内有实火的人群不宜饮用，因为桂圆枸杞的温补作用可能会加重身体的热证。

至于用量和食用方法，建议大家根据个人情况适量饮用。在泡水时，先用流动的清水清洗桂圆、枸杞一至两遍，除去表面的灰尘等杂质，再倒入开水冲泡，浸泡约10分钟即可享用。同时也要注意饮用的时令，春夏季节天气炎热，不宜饮用；而秋冬季节则更适合享用桂圆枸杞泡水的温补效果。

桂圆枸杞泡水是一款既营养又健康的饮品，希望大家在享受美味的也能感受到它带来的滋补效果。