孩子吃什么能长一口好牙 宝宝长牙时吃什么对身体好
世界卫生组织在2001年提出了一个雄心勃勃的目标:80岁的老人应该拥有20颗健康的牙齿。要实现这个目标,从小就得认真对待“吃”这件事。
饮食中的钙、磷是牙齿的“守护神”。钙是牙齿的主要构成成分,确保牙齿坚固不动摇。乳类和豆类产品是钙的丰富来源,尤其是乳制品,其钙、磷比例恰到好处,人体易于吸收。在烹饪富含钙的食物时,适量加点醋,有助于钙质溶解,让身体更好地吸收利用。柠檬酸水果如柠檬、柑橘、梅子也有助于钙的吸收。磷则是保持牙齿固定的关键营养素,广泛存在于食物中,只要均衡饮食,就能充分摄取。维生素D能助推人体对钙、磷的吸收,动物肝脏和鱼肝油是维生素D的良好来源。
预防牙齿疾病,足量的维生素C是关键。人体无法自行合成维生素C,且存储有限,必须依赖食物摄取。蔬菜是维生素C的丰富来源,多吃蔬菜有助于保护牙齿。
甜软食物含糖量高,容易滞留牙缝,细菌利用糖分产生酸性物质,从而腐蚀牙齿。应减少糖分摄入,尤其是睡前和刷牙后。避免过冷过热、过酸过辣等强烈刺激食物。吃完甜食或苹果后,务必漱口或刷牙。
膳食纤维也是护齿的重要营养素,广泛存在于蔬菜和粗粮中。适当硬度粗糙的食物能增加牙齿的清洁作用,提高牙体和牙周组织的抗病能力。山芋、大豆等粗粮富含磷,有助于牙齿正常发育和增强抗龋齿能力。经常咀嚼硬度适中、富含纤维的食物,有利于牙齿和牙龈的健康。
在儿童生长发育旺盛期,咀嚼对颚骨发育至关重要。缺乏正确咀嚼可能导致颚骨发育不良、牙齿生长排列不整齐。多吃粗纤维食物在幼儿恒牙萌发前尤为重要。到了换牙期,可以给孩子吃硬食物,并教育他们用两侧磨牙咀嚼,避免只用一侧咀嚼。让孩子多吃粗纤维蔬菜。
粗粮主要包括玉米、高粱、谷子、荞麦、燕麦、裸麦、薯类以及各种豆类等。虽然口感不如细粮细腻,但多吃粗粮有助于提高孩子的食欲和营养,有助于他们的成长发育。让孩子习惯吃粗粮,可以给他们尝试玉米面粥、米面粥、米粥、粗米饭等。