儿童冬季饮食应遵循四个原则 宝母们不要犯错误

冬季是儿童易发病的季节，抵抗力和免疫力尚未完全发展的他们，更容易受到哮喘和支气管炎等疾病的侵袭。那么，除了做好身体保温外，我们还需要关注儿童冬季饮食的注意事项。

儿童冬季饮食应遵循以下四个原则：

1. 适量摄入高脂肪和高蛋白食品。虽然冬季需要增加产热，但并不意味着要给孩子大量摄入高脂肪和高蛋白食品。家长们在给孩子进补时，无需与其他季节差别过大，保持正常的进食量即可。

2. 补充维生素。冬季阳光照射时间减少，孩子容易缺乏维生素D。家长应定期为孩子补充，每周至少补充两次。冬季身体氧化能力加快，也需要补充B族维生素和A族、C族维生素。其中，维生素A能提高身体抗寒能力，而维生素C则可防止寒冷对人体的伤害，保护心血管健康。

3. 增加无机盐的摄入。当孩子身体缺乏无机盐时，会怕冷。家长应让孩子多吃山药、土豆等根茎类蔬菜，以及白菜、芹菜、莲藕等富含无机盐的蔬菜。

4. 饮食调节。冬季饮食应以热食为主，可以给孩子炖菜和汤，避免冷食。为了防止食物温度下降，可以采用粘稠的方式烹饪。要注意菜肴的味道要浓郁。

温馨提示：除了以上原则，冬天应多吃富含维生素A的食物，这有助于提高免疫系统，预防呼吸道感染。多吃含有丰富膳食纤维的食物，有助于消化系统的完善。菌藻类食物也是不错的选择，它们含有人体所需的氨基酸和微量元素，能提高身体抵抗力。在冬天气候干燥时，可以多吃冬瓜、白木耳、蘑菇等滋阴的食物。让我们一起为孩子的健康保驾护航吧！