春季如何祛湿？祛湿喝汤最方便

春天，雨水频繁，湿气弥漫。在这样的季节里，人体容易受到湿气的侵袭，容易引发各种疾病。我们需要注重祛湿防邪风入体，特别是在日常饮食上要下功夫。

专家建议，春季养生应以清淡为主，而喝汤则是最方便的祛湿方法。接下来，我将为大家推荐几款能够祛湿的汤水，这些汤水不仅口感鲜美，而且大人小孩都可以饮用。

一、鲜桑叶炖猪腱汤

材料包括鲜桑叶、猪腱肉、蜜枣和姜。将猪腱肉切成大片，与洗净的鲜桑叶和其他材料一起放入炖盅内，用猛火炖3小时，饮用前加入食盐调味。尤其值得一提的是，3-5月份的鲜桑叶最为丰富，不要错过这个机会。嫩叶可以煮食，老叶则适合炖汤。

二、陈皮白术猪肚汤

这款汤选用新会陈皮、白术、猪肚等材料。先将猪肚处理干净，然后将所有材料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时。此汤具有健脾开胃、促进食欲的功效，对于腹胀、消化不良等症状有很好的缓解作用。

三、淮山茨实薏米汤

这款汤选用淮山、茨实、薏米等材料。先将淮山浸泡去硫磺味，然后将所有材料炒过微黄后放入汤煲内，用中火煲1个半小时。此汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的功效，适合脾虚湿重、精神不振的人群。

四、桑枝鲜鸡汤

选用桑枝、光鸡等材料熬制而成。先将桑枝洗净浸泡，光鸡去内脏及尾部，然后与生姜一起放入瓦煲内，加入足够的水量，先用武火煲沸后转文火煲3个小时。此汤具有益精髓、祛风湿、利关节的功效，口感清香鲜美。

这些祛湿的汤水不仅简单易做，而且具有很好的养生效果。在这个春雨绵绵的季节里，为自己和家人炖一碗祛湿的汤水吧！