抗压饮食大放送 熟记饮食关键点帮你吃掉压力

现代社会的上班族，每天都面临着工作的压力，这些压力不仅会降低他们的身体免疫力，还会增加氧化压力，从而加速老化和疾病的发生。通过构建健康的生活方式和调整饮食习惯，我们可以增强自身的抗压能力，提高抗氧化能力，并降低患病风险。让我们从饮食开始，迈向健康、抗压的生活。

每天摄取五种蔬果是保持健康的关键。这包括每天三份蔬菜和两份水果。蔬菜的分量大约是一碟100克的各类生鲜蔬菜的可食部分，煮熟后大约是半个饭碗的量。而水果的分量则相当于一个棒球大小，或一碗切好的各种水果。值得注意的是，蔬菜和水果的营养成分是不同的，因此不能互相替代。只有每天摄取适量的蔬菜和水果，才能使整体饮食更加均衡和健康。

除此之外，健康均衡的饮食还包括六大类食物：全根茎类、豆鱼肉蛋类、低脂奶类、蔬菜类、水果类以及油脂与坚果类。每餐应该包含这些食物的适量，配合定时定量的三餐，避免暴饮暴食。

适量补充维生素B群和维生素C也是非常重要的。维生素B群是能量代谢的辅助因子，有助于维护神经系统稳定、协助能量代谢和调节内分泌。当身体压力增大时，会加速维生素B群的消耗。全谷类食品、瘦肉、蛋、牛乳以及新鲜的蔬菜和水果都是维生素B群的重要来源。

而维生素C则能还原体内的氧化物，提升抗氧化能力，帮助我们对抗压力。柑橘、芭乐、木瓜、草莓、奇异果等水果都是维生素C的优质来源。

为了保持身体健康和增强抗压力，我们应该努力实践这些饮食建议。只有建立了健康的生活方式，我们才能够更好地应对工作压力，保持身心健康。让我们一起迈向健康、充实的生活吧！