食疗对于失眠来说是最好的治疗方法

　　小米粥:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食之。小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。据研究,小米中和淀粉的含量都很高,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的数量,所以能起到使人安眠的效果。

　　大枣粥:取大枣10~15枚,粳米60克煮粥,可晚餐趁热服食,大枣味甘性平,含糖类、蛋白质、素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾安神的功效。经常食用,催眠效果良好,老年人为宜。

　　牛乳粥:先以粳米60克煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛乳1杯再煮为粥。研究证明,大脑神经细胞中分泌物血清素,它可抑制大脑的思维活动,从而使大脑进入酣睡状态。人的时候,就是由于脑细胞分泌血清素减少,而色氨酸却是人体制造血清素的原料,所以晚间食用牛乳粥,会产生催眠作用。

　　龙眼肉粥:取龙眼肉30克、大枣5枚、粳米60克共煮,随意食用。龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素,不仅可以滋补强身,还有镇静、健胃作用,可专治心脾引起的失眠。晚睡前煮粥服,其催眠的效果良好,老人尤为见效。

　　莲子汤:取莲子30克,加食盐少许,水煎服。莲子有益心、肾,助睡眠之效,患有怔忡,睡眠不实,以及患有症或由心火太盛引起的烦躁失眠者,每晚睡前服一剂,便可安然入睡。

　　桑椹汤:取桑椹25~50克,加入适量冷水煎,每晚服。桑椹含有葡萄糖、果糖、苹果酸、钙以及多种维生素等,具有宁心、滋肝肾、补血等功效。鲜果上市季节常食适量,对于用脑过度失眠的人大有裨益。中成药桑椹膏,也是四时皆宜的养血、补脑、安眠的佳品。老年人睡前食用,可收到安眠的好效果。

　　:睡前服用,再饮一杯温开水,体内会产生大量的血清素,对烦躁而不易入睡者,可使大脑皮层受到抑制而较快进入安睡状态。

　　百合:百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱,具有清热养阴、润肺安神的功效。是治疗老年人(失眠)的食物与药物。可做成糖水百合:取百合100克、白糖适量入锅,加水500毫升,煮至百合烂熟,睡前温热服食。百合味甘微寒毒、补虚清心、除烦安神。白糖益胃养心,故糖水百合对心阴不足之虚烦失眠,疗效较佳。

　　苹果:因过度引起失眠时,可吃些苹果、香蕉和梨,这一类水果属于碱性食物,能抗肌肉疲劳。水果中的糖分在体内能转化为血清素,可促使人入睡。若将桔橙一类水果切开,放在枕边闻其香味,可使人镇静,利于入睡。

　　藕、藕粉:取鲜藕以小火煨烂,切碎后加适量炼熟的蜂蜜,可随意食用。藕味甘平,含大量的碳水化合物,丰富的钙、磷、铁和多种维生素,具有清热、养血、补肺、滋阴等多种功效,不仅是老年人的滋养佳品,而且睡前冲泡适量,加糖调味食用,有安神入睡的功效。

　　食醋:临睡前将一汤匙醋倒入一杯温开水中混和喝下,可酣然入睡。

　　上述饮食疗法应交蘀使用,不仅有安眠功效,而且还能起到补中、养血、益智、强心等健身之益。

　　现代医学家证实,食疗对于失眠来说是最好的治疗方法,优于安眠药,无副作用。下面介绍数则以供试用:

　　(1)食醋一汤匙,倒入一杯冷开水中饮之,可以催眠入睡并睡得香甜。

　　(2)经常失眠者,用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥,有令人入睡的疗效

　　(3)血虚失眠者,可常服藕粉,或用小火煨藕加蜂蜜适量吃;也可用龙眼肉10g,红枣5个去核,蒸鸡蛋一个食用,每日一次。

　　(4)心虚、多汗、失眠者,用猪心一个切开,装入党参、当归各25g,同蒸熟,去药,吃猪心并喝汤,有良效。

　　(5)因高血压而致的失眠者,用芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。

　　(6)怔忡不安而失眠的病人,取芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。

　　(7)神经衰弱的失眠患者,可取莴笋浆液一汤匙,溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能,所以有一定的催眠疗效。

　　(8)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,让失眠者吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神经,帮助入睡。

　　(9)洋葱适量捣烂,装入瓶内盖好,临睡前放在枕边嗅闻其气,一般在片刻之后便可入睡。