全球健康杀手 高血压位居第一
慢性疾病是许多人健康方面的一大威胁,在所有的可能导致慢性病甚至死亡的因素中,研究专家针对影响人类健康最主要的几项因素做评比,发现自1990~2010年期间,高血压成为全球最严重的健康问题,光是2010年一年就造成900万人以上死亡;第2、3名分别为吸烟及酗酒。
饮食营养失衡造成盐量摄取过多,而导致高血压成为全球人民健康风险最大的威胁。(图片/取材自英国《每日邮报》)
英国《每日邮报》引述发表于「柳叶刀」(The Lancet)期刊上,「2010国际科学联盟全球疾病负担」(Global Burden of Disease Study 2010)的统计数据指出,高血压是过去20年来造成最多人因慢性疾病导致死亡的因素,,身体质量指数(BMI)过高的肥胖问题,是成长最快速的健康问题,从1990年的第10名成长到第6名,且2010年有约300万人是由于肥胖所衍生的问题而死亡,比营养不良造成的死亡人数足足多了3倍以上。
而过去贫困地区死亡率较高的现象,统计看来在亚洲及拉丁美洲都有逐渐改善,仅撒哈拉以南的非洲地区仍较严重。地区的不同也会造成死亡病因排名些微变动,像在西欧及北美洲国家,吸烟(包含二手烟)所造成的健康危害比其他地区严重,2010年就造成约630万人的死亡。
研究人员除了进行死亡因素的评估,也对于各国疾病负担指标「失能调整存活人年」(disability-adjusted life years ,DALYs)做出统计,发现造成疾病负担最显著的关键出在膳食营养失衡方面,人们普遍摄取太多的盐与过少的水果。为了降低高血压对人类健康的负担,各国政府应尽力协助掌控食物含盐量,及新鲜疏果的取得方式,以减轻人民在健康上的负担。
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