便秘皮肤也变差　就喝桂圆花生汤

文／陈彦甫

长期便秘，皮肤会变差？

宿便毒素将引起皮肤粗糙、头发干枯

肌肤状态反映肠道生态

肠道健康与皮肤状态息息相关，当肠道环境开始恶化、宿便堆积时，毒素会在肠道中开始活跃，并透过皮肤排毒。皮肤表层排出的毒素，最常引发黑斑，也会使皮肤越来越粗糙，甚至使肌肤失去光泽。

想使皮肤维持在最佳状态，必须保持肠道干净畅通，排出肠道内的老废物质，杜绝肠内的物质转变成毒素，流入血液。保持血液干净，就能拥有健康的肌肤。

肠道老化使头发干枯

头发也是皮肤的一部分，肠道老化会使原本乌黑光泽的头发变得干枯。当血液因摄取过多高蛋白食物而呈现污浊时，肠道的消化吸收能力会失调，无法将营养顺畅地送达身体各部位。而原本能发挥保护作用的头发皮脂腺，也会因此出现功能性的失调，使头发干枯。

想要回复原本自然亮丽的秀发吗？从现在起，好好保养你的肠道，别让高脂肪与甜食，损害你的发丝！

便秘皮肤也变差　就喝桂圆花生汤

【桂圆花生汤】（1人份）

烹调难度：★★☆☆☆

● 热量 341.8大卡

● 糖类 39.5克

● 蛋白质 12.9克

● 脂肪 17.7克

● 膳食纤维 3.6克

保健Point：舒缓便秘＋补脾安神

材料：桂圆肉15颗，花生仁40克

调味料：冰糖2小匙

作法：

1.桂圆肉与花生仁洗净。

2.将桂圆肉与花生仁放入锅中，加清水以大火煮滚。

3.再转小火将花生仁煮软，煮约半小时，加冰糖调味，再煮2分钟即可。

整肠功效：花生含有丰富的脂肪，能滋润肠道，含有丰富的膳食纤维，对排便很有助益。花生与桂圆一起煮成汤，能改善肠道健康，有助于舒缓便秘。

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