洗肾人必读》吃蔬菜要先汆烫 运动时忌泠忌热

高钾高磷食物 要节制
许文定说，洗肾患者必须注意不要摄取过量的钾离子与磷离子，避免引发并发症，因许多蔬菜中都含有大量钾离子，最好先汆烫排掉钾离子后再食用，各种肉类及豆类则磷离子含量较高，要避免多吃，但也不能偏废完全不吃而导致营养不良，火锅汤或浓缩汤包因蔬菜、肉类所含的钾离子与磷离子都在汤里，患者应尽量少喝。
洗肾患者还要注意控制体重，在2次洗肾间隔时间，增加的体重最好不要超过原体重6％，兼有心脏疾病的患者也要控制饮水量，避免造成肺水肿、脚部水肿等症状。
散步或快走 助排泄
他也提醒洗肾患者最好每天做30分钟散步或快走，以流汗排除体内水分及废物，但有心脏疾病的患者注意，不要在太热或太冷的环境下做运动，避免导致心脏负荷过大，最好选择凉爽的天气或有遮荫的环境运动。


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