减重逆转脂肪肝　吃美食别忘了护肝

身材发胖看得见，但肝脏发福却不一定知道！忙碌的上班族外食比例高，习惯以鸡腿便当、牛肉面、汉堡速食和泡面等食物，搭配一杯手摇饮料打发一餐，下班或休假再「怒吃」咸酥鸡和各式美食纾压，长期摄取这类高油、高盐、高糖食物，容易加重肝代谢的负担，正是因为这些不好好保护肝脏的行为，导致出现脂肪肝而不自知，于是健康悄悄亮红灯！

身材发胖看得见，但肝脏发福却不一定知道！现代人的外食习惯容易造成油脂和糖份摄取过量，导致脂肪肝的形成。

肝脏代谢过劳易发胖　8成民众早期没察觉脂肪肝

肝脏是体内新代谢和解毒排毒的主要器官，含有糖类、脂质与蛋白质等3大营养素代谢所需的大量酵素，可保存代谢产生的物质，并于必要时经血液循环将物质发送到各器官，所以维护肝脏正常运作，才可以维持正常的生理运作功能。

不过，现代人的外食习惯容易造成油脂和糖份摄取过量，不仅会增加全身体重，更会让肝脏的解毒排毒工作出现「过劳」现象，长期造成效率变差，多余的胆固醇和三酸甘油酯囤积在肝脏中。一旦脂肪含量超过肝脏重量的5％以上，就会形成俗称「肝包油」的脂肪肝，是「肝炎—肝硬化—肝癌」肝病3部曲的警讯。

因为肝脏是沉默的器官，更需要养成护肝的习惯，肝脏就算发生异常也不一定有明显症状，只有少数人可能出现疲劳、全身无力、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等非典型症状。临床估计约有8成脂肪肝患者在早期完全没有感受到任何脂肪肝病状或异常，绝大多数人是在身体健康检查时检测到肝指数异常，进一步接受腹部超音波检查，才确诊为脂肪肝。特别的是，脂肪肝不挑人，任何年龄、胖子瘦子、男生女生，都可能被脂肪肝盯上！

减重逆转脂肪肝　吃美食别忘了护肝

只要适度减重、养成规律的运动和生活习惯、减少糖和油的摄取，也能战胜脂肪肝。

逆转脂肪肝！留意饮食之外，还有蚬精可助肝代谢，护肝更彻底

幸好，因一般饮食（不包括酒精）所引起的脂肪肝，有机会「逆转胜」！只要适度减重、养成规律的运动和生活习惯、减少糖和油的摄取，做好这几个小地方，就可以轻松的完成护肝的工作，肝功能就能回复正常的代谢，战胜脂肪肝。

除了重建良好的健康生活，爱护肝脏也可从护肝饮食着手，建议多摄取新鲜蔬果，各种类植化素具有抗发炎的作用；也可选择以市售蚬精帮助肝代谢，有助维持肝脏解毒和排毒功能，减少油腻腻脂肪的囤积，逆转脂肪肝。

蚬精含有肝糖，提供能量给肝的有助于修复肝细胞，进行良好新陈代谢，是现代人忙碌时爱肝护肝的好帮手。不过，选购时别忘了注意低热量、零胆固醇、低钠的营养需求、贴有「小绿人」健康食品标章、值得的信赖品牌，蚬精原料来源安全无毒等事项，才不会在护肝时对身体造成负担。

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