婴幼儿大脑发育 「这些营养」你替宝宝准备了吗？

在各种营养当中，许庆俊医师提醒三大学习因子DHA、叶黄素、胆素的摄取量千万不能少。 图╱联合新闻网 提供

每到8月放榜消息、恭贺升学的消息此起彼落，看到亲友、同事的孩子考上名校，都让家有婴幼儿孩子的家长充满想像虽不求一定要学业精进，但希望我家宝贝能有好的学习力，未来才能在自己喜欢的领域中发光发热。汐止国泰综合医院小儿肠胃科许庆俊医师提醒家长除了平时需多给予孩子包含视觉、听觉、触觉…等多种感官上的交互刺激外，「孩子大脑发育关键也非常注重于营养充足！」
许庆俊医师指出，补充营养、充分吸收是婴幼儿脑部发展的重要因素，特别是对新生儿到三岁前的孩子来说。「这是脑部最活跃的时期，从出生到三岁，脑容量也跟着增加三倍之多！正是因为脑部快速发展，对营养的需求也就特别高，此时提供婴幼儿高品质的关键营养素，以让身体组织、发展需求得以架构完整，亦显得特别重要！」
对婴幼儿来说，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等都是成长必要的营养。但全方位充足的营养当中，许庆俊医师提醒三大学习因子DHA、叶黄素、胆素的摄取量千万不能少。
「对怀孕的妇女到刚出生的婴儿来说，DHA在脑部神经组织、消息传导扮演重要的角色！」许庆俊医师说，很多医学研究指出，对婴幼儿多补充DHA和没补充的相比，可以发现在认知、记忆的检测上有明显差距，就知道补充DHA视力好、脑力强，在脑部发育倍增的阶段绝对不可少！
提到视力，叶黄素同样扮演重要的角色。许庆俊医师指出，新生儿其实视力尚未发展成熟，只能看到30公分之内的东西、颜色上也仅有黑白的分野，此时提供足够的叶黄素让视网膜细胞发展，提高视敏度，让宝宝眼睛明亮又看得清楚，搭配听觉、触觉一起探索学习，效果更棒。
胆素可以视作人类必要维生素的一种，它除了是构成细胞膜的重要成份外，也是神经传导物质”乙酰胆碱”的先驱物，主要参与肌肉的控制和脑部记忆等功能。因为人体没有办法充分自行合成，所以得从食物当中摄取补充，以让孩子的脑部发育过程能发挥更好的性能。
就是因为DHA、叶黄素、胆素在新生儿脑部发育角色重要，而且近年更有美国研究指出胆素的补充可以帮助DHA与叶黄素的传输，彼此之间的相互作用、环环相扣，称为「三大学习因子」可以说是非常贴切。掌握大脑发育黄金时期，补充高含量的三大学习因子，让孩子爱探索、乐学习，才能成就未来更多元发展的可能。   该文章《婴幼儿大脑发育 「这些营养」你替宝宝准备了吗？》由网友『七夜 。』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!