伯爵茶好处多！佛手柑成份降胆固醇

中国人爱喝茶世界闻名，纯茶叶冲泡的绿茶、红茶、乌龙等不仅清甘怡人，更是护心保健的天然饮品，在欧洲最爱喝茶的国家就非英国莫属，英国茶口味与中国不同，其中一款「伯爵茶」因为特殊的芳香气味，成为许多女性偏爱的茶类，近来研究更发现，伯爵茶中的佛手柑成份有助于降低体内胆固醇，并有助远离心脏疾病，是养生保健的优良茶饮。

英国著名的伯爵茶，其中的佛手柑成份研究发现有助于降低坏胆固醇。（图片／取材自英国《电讯报》）

佛手柑有助降低坏胆固醇、对抗糖尿病

根据英国《电讯报》（telegraph）报导指出，意大利卡拉布里亚大学（University of Calabria）发表于「功能性食品期刊」（Journal of Functional Foods）的研究报告指出，佛手柑当中一种「HMGF」成份可以攻击体内会造成心脏疾病的蛋白质，且控制胆固醇的效果与史坦汀（statins）药物一样有效；「HMGF」不仅会降低坏胆固醇，也有助于提升好的胆固醇。

研究报告中还指出，柑橘类原本就是地中海食物中不可或缺的一项，更加证实它的护心保健功效，专家表示，每天补充佛手柑萃取物，就能对抗高胆固醇的健康隐忧；日常生活中可以吃得到佛手柑的食物包括果酱、冰淇淋，或是当作食物的香料提味。有趣的是，在2012年意大利一项关于佛手柑的研究也发现它可以帮助减重、对抗糖尿病，好处多多。

伯爵茶好处多！佛手柑成份降胆固醇

佛手柑又称为香柠檬，其特殊的香气成份可以让人精神放松、甚至缓解肠躁症问题。

佛手柑精油有助皮肤抗菌、减压放松

佛手柑又称为香柠檬，除了食用有益健康以外，佛手柑特殊的香气也让它成为热门的精油成分之一，市面上多种乳液、护手霜或是洗发精、沐浴乳等，都看得到佛手柑的身影。它对于皮肤也具有抗菌疗效，可治疗晒伤、牛皮癣等，清新的香气更是帮助和缓紧张焦虑精神、安抚情绪的最佳选择。

，如果因为生活压力太大而出现肠躁症问题，建议平日也可利用佛手柑，对于肠胃疾病也有很好的功效，当肠躁症的状况发作，可用佛手柑与白米烹调成粥，或者加入紫苏冲热水喝，可适度缓解肠胃不适症状，并调解紧张焦虑的情绪。

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