术前减少蛋白质摄取 降低心血管并发症

健康养生 2023-06-01 09:350健康养生www.shimianzheng.cn

不论是要动什么样的手术,医生都会要求病患必须在术前8小时内不得进食,避免麻醉后食物从胃部经由气管流入肺部,造成吸入性肺炎。而国外最新的研究显示,手术前若能减少蛋白质的摄取,就能有效避免血管梗塞或中风等症状。

哈佛大学研究团队指出,手术前降低蛋白质的摄取,将可避免心血管并发症上身。(图片/取材自法国《Le Figaro》)

法国《费加罗报》(Le Figaro)近日报导,美国哈佛大学(Harvard University)研究团队在1月25日于《Science Translational Medicine》期刊发表一篇论文,内容指出在老鼠实验中,研究人员让一部份的白老鼠在手术前6到14天内完全不碰富含蛋白质(protein)的食物,另一批老鼠则维持原先的饲料配给,接着观察两组实验鼠术后复原的情况,发现没有进行「饮食控制」的老鼠中,有40%得到致命的心血管并发症,且复原状况也比较不理想。

研究人员表示,体内蛋白质含量较低的老鼠,较能抵抗手术过程中对身体造成的压力和创伤,且能有效缓解肾脏与肝脏缺血的情况(renal and hepatic ischemia)和后续出现的「再灌注性损伤」(reperfusion injury),不但降低组织发炎的风险,也确保器官机能不会受损。

该实验在老鼠身上均呈现相当显著且一致的结果,接下来就会进入人体实验的阶段,而研究团队乐观评估,这项理论应当也可以顺利地套用在人类身上。


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