吃生蛋染H7N9?零风险但不鼓励
中国大陆爆发H7N9禽流传染人的疫情,台中市卫生局建议火锅店业者,暂时不要提供生鸡蛋,如果有供应、也告知民众务必将生鸡蛋煮熟后食用,难道台湾生吃鸡蛋也有感染H7N9的隐忧吗?疾病管制局局长张峰义表示,现阶段在台吃生蛋感染H7N9的风险是零,不过生蛋原本就有其他健康风险,的确不鼓励生吃。
不少民众吃火锅时,习惯加一颗生鸡蛋在酌料中增加口感,疾病管制局局长张峰义表示,现阶段国内没有检出H7N9病毒,在台吃生蛋感染H7N9的风险是零,不过生蛋原本就有其他健康风险,不鼓励生吃。(图片提供/台中市卫生局)
台中市宣导火锅业者不提供生鸡蛋
台中市卫生局局长黄美娜表示,不少民众吃火锅时,习惯加一颗生鸡蛋在酌料中增加口感,H7N9禽流感疫情,主要是借由接触感染禽流感病毒的野生鸟类鸡、鸭、鹅等禽类或粪便传播疫情,为降低H7N9禽流感传染风险,卫生局宣导避免接触禽类,也不要吃生蛋。
国内禽类未检出H7N9 目前风险零
根据中央流行疫情指挥中心统计,我国在大陆爆发H7N9禽流感疫情后,由农委会持续加强国内养禽场疫情监视及辅导消毒防疫。至4月7日止,监测鸡177场次、鸭78场次、鹅27场次、宠物鸟272件、养猪场20场次及候鸟排遗2,213件,都没有检出H7N9亚型禽流感抗体或病毒。
具感染科医师背景的疾管局局长张峰义表示,由于国内在禽类身上均未检出H7N9病毒,现阶段吃台湾的生蛋,感染H7N9流感的风险是零;但他也强调,生蛋原本就有其他感染风险,比如沙门氏菌等,卫生单位宣导不要生吃鸡蛋,对于增进健康是有帮助的,没有不对。
查获大陆走私禽鸟均销毁
目前我国除了在边境加强从疫区入境的发烧筛检,行政院海岸巡防署与财政部关务署,也全力查缉走私及旅客货物查验,8日晚上于新竹市南寮渔港查获自中国大陆福州走私的禽鸟109只,已依规定采检后销毁。
目前大陆H7N9流感病例发生地区仍集中在上海市、安徽省、江苏省及浙江省,经中国大陆卫生单位确认累积病例24人,其中有7人死亡。国内昨天3名检验中的个案H7N9均检验阴性,至于自昨日中午至今日中午共接获10例疑似病例通报、3例已排除H7N9,还有6人检验中。
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