冬天羊肉要多吃，你会对症吃吗？

冬季，被寒风吹得缩手缩脚的人们越来越热衷于美味的羊肉，民间有“冬至到，羊肉俏”之说，认为羊肉能助阳御寒且营养丰富，冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病功效更高。

中医学认为羊肉性味甘温，入脾、肾二经，具有益气补虚、温中暖下的功效，所以能治疗阳气不足，虚劳宫冷等症。羊浑身都是宝，羊心补心助眼;养肝是明目的良药;羊肾能补肾气、益精髓、治耳聋、遗精、肾亏阳痿诸症;羊胃补肺气;羊血可止血祛痰;羊脊髓利血脉、益精气，是人们寒冬用来御寒的一种传统食品，冬天进补羊肉对身体大有益处。现代科学研究表明，羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，是肺结核、咳嗽、气管炎、、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿患者及体质虚弱者和老年人的滋补佳品。