萝卜蒸着吃 竟营养又好吃

萝卜含有丰富B族维生素和钾、镁等矿物质，能促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排出，此外，还有增强机体免疫力的功效。除了凉拌、炖煮等常用的烹饪方法，萝卜也可以蒸着吃。

白萝卜洗净去皮，挖空中心，将适量放入萝卜心内，还可以放几粒枸杞。萝卜放入碗内，隔水蒸熟即可，做好的蜜糖蒸萝卜好看又好吃。

萝卜养生功效佳，不同的吃法，效果不一样，不同的吃法，有不同的养生功效。下面，再给大家推荐几种萝卜的养生吃法。

一、萝卜茶

取白萝卜100克、茶叶5克，少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用水冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内服用，每天2次，不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。