男人食用乌豆可补肾
健康养生 2023-06-09 21:110健康养生www.shimianzheng.cn
乌豆就是黑豆,也是大豆的一种,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,乌豆可补肾养颜,以下是一些做法
乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克,将乌豆、红枣洗净,乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二时,去掉汤面浮渣即可饮用。
微微健康网提醒您乌豆由于营养丰富,蛋白质含量高,很多人都爱吃,而且武斗还有许多保健作用,可补肾也可美容,还能降低胆固醇。
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