在繁忙的现代生活中，外卖已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。对于外卖爱好者中的“大壮们”来说，如何安全健康地点外卖成为了一个重要课题。以下是一些需要注意的事项：
选择正规商家是保障外卖安全的基础。在点外卖时，要确保所选商家拥有合法的营业执照和食品经营许可证。优先选择那些信誉良好、评分较高的商家，他们的食品质量和配送服务通常更有保障。注意商家的配送时间和距离也是关键，尽量选择配送时间短、距离较近的商家，以确保食品的新鲜度和安全性。
关注食品营养与安全至关重要。在点外卖时，要注重荤素搭配，选择营养均衡的菜品。为了弥补外卖中可能缺乏的新鲜蔬果和全谷杂粮，可以自行搭配一些健康的小吃。尽量避免高油、高盐、高糖的食物以及油炸、煎炒等烹饪方式，选择蒸、煮、烤、炖等更健康的烹饪工艺。特别是在夏季，要注意食品安全，避免选择易变质的食品，如生食海鲜和果切类等。
除此之外，合理控制食量也是必不可少的。不要因为外卖美味而暴饮暴食，要适量饮食。可以提前规划好饮食，避免因为饥饿而匆忙点餐导致选择不健康的食物。收到外卖后，要先检查食品的包装是否完好，注意用餐细节，如用餐前洗手，确保用餐环境的卫生。为了避免不知不觉中的过量摄入，尽量避免一边吃饭一边看手机或聊天。
如果你对食品有特殊需求，如少盐、少糖、不放辣椒等，可以利用下单备注功能告知商家，以满足个人的口味和健康需求。为了满足营养的多样性，还可以自备一些健康的小吃搭配外卖，如水果、坚果或酸奶等。
“大壮”们在点外卖时，需要关注商家的正规性、食品的营养与安全、合理控制食量、注意用餐细节、利用下单备注功能以及自备健康小吃等多方面因素，以确保外卖的安全与健康。这样，我们就能在享受美食的保障自己的健康。