狂牛症人畜共通　发病平均一年内死亡

狂牛症(Mad cow disease)的学名是Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)，意思是「牛的海绵样脑病变」。狂牛症的潜伏期很长，可能长达好几年，但是一旦发病，牛只便会在几个星期内死亡，狂牛症是人畜共通，目前无药可医。

狂牛症是人畜共通，目前无药可医，多数患者在发病后一年内死亡。

患病的牛只会先出现惊恐及易被激怒的狂牛行为，慢慢的变得行动困难、虚弱、 然后死亡。牛死后经解剖发现大脑有萎缩的现象，及大量的神经细胞死亡。

目前认为这些传染性海绵样脑病变的致病原因可能和1982年美国普西纳 (Stanley B. Prusiner)医师所发现的传染性蛋白粒子(prion)有关，此种病源蛋白粒子具抗热性，也不易用蛋白酵素分解。

传染性海绵脑病变可发生在多种哺乳类动物身上，除了牛(狂牛症)之外，其他如羊(搔羊症)、鹿、水貂皆可发现，人也不例外，发现在人身上的是库贾氏症 (Creutzfeldt-Jacob disease, CJD)及库鲁症(kuru)。与食用狂牛症病牛制品有关的是新变型库贾氏症(New variant Creutzfeldt-Jacob disease, CJD)。

新变型库贾氏症的患者在刚开始时会出现一些精神科方面的症状，如忧郁、焦虑及幻觉。慢慢地会出现走路不稳、行动困难，以及出现一些无法自主的肢体动作，最后终致智力衰退，精神障碍等痴呆症状，多数患者在发病后一年内死亡。

目前狂牛症无药物治疗，只能以抗疟疾的用药（Quinacrine），以及抗忧郁症药物（Chlorpromazine），抑制正常的蛋白质产生变性，并清除变性的蛋白质，减缓脑部空洞化的速度。 防范感染应避免食用来自疫区受狂牛病变性蛋白质污染之牛羊的内脏、脊髓、骨头等或避 免使用相关制品如萃取自疫区牛羊之胶原蛋白的美容及医疗用品等是防治上最重要的方法。

  该文章《狂牛症人畜共通　发病平均一年内死亡》由网友『动人歌喉i』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!