喝水不只解渴　更能让脑袋灵光

都听过喝水可以促进新陈代谢、帮助减重、帮助体内排毒，但有听过喝水也可以帮助增进脑力、帮考试加分吗？英国研究调查指出，人体在缺水的情况下，注意力较不容易集中，也会影响脑力表现，因此多喝水也是保持脑袋灵光的方法之一。

喝水是维持人体健康基本要素，还能帮助提升脑力、反应更灵敏。（图片／取材自英国《每日电讯报》）

摄取足够水分　提升考试表现

根据英国《每日电讯报》报导，英国东伦敦大学（University of East London）过去就曾有过针对水分摄取与脑力、学习成绩表现之相关研究，447名心理系学生中，高年级的学生习惯带水入考场的人，在考试成绩表现上明显较为突出，平均可以多出4.8%的得分。

另外，西敏寺大学（University of Westminster）着手进行的研究，请34名参与实验的自愿者在前天晚上开始就不喝水，接着在近行测试前，分组请他们食用五谷棒加1杯水，或是单纯吃五谷棒，试图研究包括水分与大脑能力表现的关系，甚至水温是否也会有所影响。

缺水警示：头晕目眩、情绪烦躁

研究人员卡罗琳埃德蒙兹（Caroline Edmonds）教授指出，当人体缺水时就会出现头痛、头昏，情绪焦虑烦躁等情况，自然也会让精神难以集中，在脑力方面的表现也就会更低落，特别在青少年、学生的族群中，此种差异更明显；成人则是在反应程度上较有明显改善。

多喝水还可减低食欲　帮助减重

喝水不只帮助维持脑袋清醒，同时也是帮助身体调节体温、避免中暑的关键，此外还能帮助减肥。许多人常常觉得容易肚子饿，动不动就想吃东西，事实上大多是因为身体水分不足，大脑才会发布类似饥饿的信号，因此补充足够水分，也能避免吃进过多食物而导致肥胖。

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