胆囊结石的预防方法有哪些？

正所谓治疗不如预防， 如果我们能够在日常生活中时刻注意预防胆囊结石的发生， 强过患病之后的治疗。那么，胆囊结石的预防方法有哪些呢?

(一 )合理的饮食是预防胆囊炎的基本措施，办法主要有以下几点：

① 经常做一些体力活动，维持理想体重，防止便秘使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动得中年人，更要有意识地多做体力劳动，避免过于疲劳和长时间以坐姿从事工作，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。

② 注意定时饮食和少食多餐，不宜过饱或空腹过久，食物温度应适当，勿过冷过热，多饮水，每日饮水1500～2000ml。

③ 讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物，特别是怀疑有慢性胆囊炎的人更要忌油腻，因为吃带脂肪的食物以后，会反射性的使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。

④ 减低食物中脂肪含量，饮食中不用肥肉，油炸和含脂肪多的食品，并注意以植物油代替动物油，此外，有些胆囊炎的形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有关，因此要少吃含胆固醇多的食品如蛋黄、脑、肝、肾、鱼子和其他内脏，烹饪食品时，应以炖、烩、蒸、煮为主。

⑤ 进食富含优质蛋白质及糖类的食物，以保证热量的需要，有促进糖原的形成和保护肝脏的作用。

⑥ 禁食辣椒、咖喱、芥菜、胡椒等具有强烈刺激性的食物;酸性的果汁、咖啡、可可等;脂肪含量过多的高汤;烟酒、浓茶;动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力、蟹黄、鱿鱼、虾皮等富含胆固醇的食物;马铃薯、甘薯、洋葱、萝卜、汽水、芋头、大蒜、韭菜等易产气体的食物。

⑦ 少食煎、炸、烤、熏的食物;加工食品、高糖食物;生冷、油腻、动物性脂肪;海鲜、无麟鱼类、甲壳类动物;生蔬菜、鲜榨果汁、肉汤等。

⑧保持心情愉快舒畅