初春美容不可少的十种食物

　　随着天气的逐渐转暖，冬天已离我们远去。我国传统医学中的阴阳理论认为春季是阴气渐弱阳气渐强的时期，因为阴为聚、阳为，冬季好多人进补后好多成分全积聚在体内，正好趁春季的时候把不需要的内毒排出，所以在春季最适宜排毒强身。

　　专家表示，这时合理进食排毒餐，对人体进排毒食疗，不仅有益于身体健康，还可起到强健体魄的作用。而对于如何调整食结构，选择适当的和食物则需要因人而异。

　　现在很多人热衷食补，但中医很重视食物的属性，将食物分为平、寒、凉、温、热五性，甚至需配合阴阳，但无论吃什么，最重要的是一定要先考虑这些食物适不适合你自己。

　　食物适合与否，还会随着人的身体状况变化而改变——以前适合你的，现在或将来未必适合你;对别人有效的食补，也未必是你的最佳选择。现在我们就给大家介绍十种适合于春季排毒的食物：

　　《纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含、、、、、素、尼克酸、、、等营养成分。

　　现代研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快和降低有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于、以及合并的，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

　　但是黄瓜偏寒，虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠以及的人，不要吃腌黄瓜。

　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

　　胡萝卜

　　胡萝卜对改善很有帮助，也富含，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的和果，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。

　　黑木

　　黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含、胶质、脑磷脂、纤维素、糖、木糖、、胡萝卜素、、B2、、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

　　木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治。

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的，更有40%以上的纤维，可以预防、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

　　绿豆

　　绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。 是由于绿豆富含、葡萄糖、蛋白质、、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

　　红豆

　　红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治燥、，提升内脏活力，增强体力。

　　白萝卜

　　萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。

　　柠檬含丰富的，被美容界视为制作品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部。

　　酸奶

　　酸奶中含多种，其中的能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。

　　除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和的食物，新鲜的蔬菜、水果。如：包心菜、、蒜、洋、青葱、洋菜、、萄葡、、、果胶、、红萝卜、、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。

（实习编辑：林菲）