致癌因素环环相扣 常见信号不可轻忽

现代人饮食、作息不正常，易暴露在具伤害性的因子下造成癌症。中医师许瑞香在一场养生讲座中表示，许多现代人的生活习惯，都被发现跟癌细胞的活化有关。如抽烟、饮酒、工作压力、生活作息不正常。此外，精致化饮食习惯，高油高盐，重口味的食品，这些不自然的饮食都有可能会增罹患癌症的机率。
中医师许瑞香表示，中医经常强调饮食、食疗与健康的关系。癌症的形成通常不只是因为单一种致癌因子所致，而是许多个因子同时作用所引发的结果。通常致癌的各种原因是环环相扣的。而许多拥有癌症家族病史的人，也并不一定会得到癌症，这些人可能在饮食和环境上的调控，有助于远离癌症。
医师指出，一些食物也被发现，与导致癌细胞有所关联。如口腔癌与鼻咽癌，可能因长期饮用过烫的热饮、酒精、槟榔所致。还有食道癌，可能与酒精、缺乏谷类的饮食、不当的食物保存如烟熏、烟渍、晒干品等有关。以及酒精、高热量及高脂肪饮食，可能造成结肠直肠癌。而高量的盐、加工精致的淀粉、烧烤的肉，以及动物油脂摄取过多等，可能造成胃癌等。
癌细胞具有侵袭邻近组织及转移到其他器官的能力。中医师许瑞香在一场讲座中表示，癌症也就是细胞过度增长分化成癌细胞，不断生长的癌细胞形成恶性肿块，迫害人体的正常组织。所以癌是「恶性赘瘤」的通称。一些癌症常见的信号，应在平时就加以注意。
中医师许瑞香表示，发生在人体各个器官部位的恶性肿瘤会形成无作用的肿块，并且压迫和摧毁所在的器官的功能。如：在肺中的癌细胞会使肺的功能退化，甚至最后完全丧失；阴道不正常的出血或分泌物过多，应检查是否为子宫颈癌；定期检查是否乳房发生肿瘤、硬块或异样，防范乳癌。还有，皮肤溃疡很久不愈，痣的大小和颜色起变化，可能为皮肤癌。
以及不明原因排出黑便而且还带血，则应小心是否为肠癌。还有，耳下颈侧淋巴腺逐渐肿大，且无痛热感，应检查是否为鼻咽癌。而久咳不愈，痰中有血丝或血块，则要小心可能为肺癌引起。有相关症状且长期不愈，不一定就是得了癌症，但应尽快去找医生详细检查，平时也要定期做身体检查，了解身体状况。
许瑞香表示，癌症是可以预防的，最基本的就是要改变饮食习惯。烹调少用油炸，均衡摄取蔬菜、水果。并努力增强身体的免疫力。建议烹调食物少用油炸的方式，一天当中最好是至少三份蔬菜、两份水果，多补充低脂、高铁、高钙饮食，不吃刺激性饮食，少吃含防腐剂食物。平时可摄取一些养生食品，长期摄取正确食物。
医师强调，让身体能量摄取与消耗保持平衡，就能增强身体免疫力，这也是中医所强调的让体内达到免疫平衡，即中医的「阴阳平衡」养生观念。


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