谈酒精的代谢与酗酒！

　　1.何谓酒精代谢机转，它的原理为何?

　　2.家父有酗酒问题，最近晚上睡觉，甚至白天手脚会抽筋，一个晚上常要醒好几回，不知道这可能是什么问题，还有我们该到那一科求诊?

　　家庭医学科专科医师回答(乙醇)在人体主要是由肝脏代谢。乙醇先由肝脏中的乙醇去氢酶(应作‘西每’)代谢成乙醛，乙醛再由乙醛去氢酶代谢成乙酸，而后排出体外。乙醛对身体有毒性，会引起脸红、心悸、恶心、呕吐的症状。所以，所谓酒量不好，喝酒容易醉的人就是因为基因上的缺陷，使乙醛去氢酶较少，因而乙醛的代谢缓慢，在体内存留较久的关系。

　　但是，这些乙醛去氢酶较少的人，其实是因祸得福，因为他们不会有酗酒的机会。反而是那些乙醛代谢好的人，自恃酒量好，容易养成酗酒的习惯，容易因酒精的危害而增加脑神经系统退化、消化性溃疡、肝功能异常、肝癌、消化道癌症等疾病的机会。

　　令尊夜晚手脚抽筋的问题可能是因为长期酗酒，饮食不正常，致钙质缺乏或是电解质失衡所造成，也可能是长期酗酒致神经系统伤害所引起。所以可找肝胆肠胃科或是神经内科医师就诊。