核桃健脑 常吃好处多多

核桃，这个被古代人们赞誉为健脑的神奇果实，其实它的营养功效远不止于此。今天，流产网小编带你领略核桃的多重魅力，其丰富的营养价值。

核桃的营养成分极为丰富。它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，每百克核桃中，蛋白质含量高达15.4克，脂肪含量虽然看似较高，但其中的亚油酸成分营养价值极高。核桃还含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素。这些元素都是人体维持正常运转不可或缺的营养物质。

核桃的美容功效也不容小觑。核桃仁中含有的亚麻油酸及钙、磷、铁等矿物质，使其成为了人们理想的肌肤美容剂。经常食用核桃可以滋润肌肤、乌黑须发，更有防治头发过早变白和脱落的功效。对于追求美丽的人们来说，核桃无疑是不可或缺的美容佳品。

核桃还是健脑益智的佳品。它含有丰富的维生素B和E，这些维生素不仅能防止细胞老化，还能提高记忆力，延缓衰老。核桃中的特殊维生素成分不仅不会升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，非常适合动脉硬化、冠心病人食用。

核桃仁还含有丰富的微量元素，如锌、锰、铬等，这些都是人体必需的微量元素。核桃在中医中药中也有着重要的地位，作为中成药的重要辅料，核桃具有顺气、止咳化痰、润肺补肾等功能。当感到疲劳或压力大时，嚼些核桃仁，更能缓解疲劳，舒缓压力。

核桃不仅具有健脑的功效，其营养价值更是丰富多样。无论是追求健康的人们，还是追求美丽的人们，都可以适当食用核桃。想了解更多的关于核桃的介绍，不妨继续阅读相关书籍或文章，让核桃的营养价值为你的生活带来更多的健康和快乐。