糖友吃水果吗需记着这6点建议

水果是生活中的甜蜜佳品，但对于糖尿病患者而言，却需慎之又慎。仿佛置身于甜蜜的陷阱之中，他们既想品尝水果的鲜美，又因担忧血糖而犹豫不决。掌握正确的饮食技巧，水果仍可以成为糖友的健康之友。在享受水果的美妙时，请牢记以下六个建议。

一、为何要吃水果？

最新研究表明，保持摄入新鲜水果的习惯能显著降低患糖尿病的风险。对于已经患病的糖尿病患者，适量摄入水果还能降低心血管并发症的风险和死亡风险。水果中的糖代谢与精制糖不同，它是膳食纤维、矿物质和抗氧化剂（如维生素和多酚）的优质来源。这些成分能够调节肠道微生物的组成和代谢活性，有助于降低糖尿病风险，减少并发症的发生。

二、哪些情况下可以吃水果？

当糖友的空腹血糖低于7.8mmol/L，餐后2小时血糖低于10mmol/L，糖化血红蛋白（HbA1c）控制在7.5%以内，且近期血糖波动不大时，可以适量摄入水果。若血糖控制不理想，可选择如西红柿、黄瓜等蔬菜作为替代，待血糖稳定后再逐渐引入水果。

三、选什么水果好？

糖友应选择低血糖负荷、低血糖指数的水果，并尽可能选择颜色和形状多样化的水果。需注意的是，果汁并不等于水果。果汁的糖负荷较高，容易引起血糖升高，不利于血糖控制。某些富含黄酮类化合物的蔬菜和水果与较低的糖化血红蛋白和空腹血糖水平有关。这些化合物可能有助于降低糖尿病相关的风险。例如，橘子、柠檬、葡萄、樱桃、柚子和猕猴桃都是黄酮类化合物的优质来源。

四、每天能吃多少水果？

建议糖友每天摄入约200克的新鲜水果（相当于一个拳头大小），分为1~2次食用。在疾病初期未习惯食用水果时，可在血糖控制良好后逐渐引入水果，同时需保持总能量摄入不变。例如，一个约200克的苹果含有约90千卡的热量，因此在增加水果摄入的应相应减少主食的摄入量。

五、何时吃水果较好？

建议在两餐之间食用水果，每次约100克。也可在饥饿或体育活动后作为热量和营养补充食用。上午9点到10点，下午3点到4点是为理想的吃水果时间。

最后提醒，不同糖尿病患者的血糖反应可能有所不同，建议在吃水果前后测量血糖，以便更好地了解个人的血糖变化。掌握这些建议，糖友也能享受水果的甜美，让生活在甜蜜中更加健康。