老人预防胆囊息肉　先要吃对食物

许多人或许对息肉一知半解，不太了解其对人体有何影响，事实上，息肉是一种黏膜层增生而向外长出的肉，大多生长在表皮或是内腔，譬如鼻子、消化道，大肠与胆囊内壁黏膜更是常见的部位。然而，大部份的胆囊息肉是良性病变，只有少数的胆囊息肉可能因为长大或脱落而造成胆道阻塞，造成胆绞痛，甚至并发急性胆囊炎、阻塞性黄胆或是胰脏炎。

银发族更须注意饮食的调整，饮食规律、清淡才是避免胆囊息肉增生等问题的最佳方法。

为了健康着想，胆囊息肉还是能免则免，尤其是老年人，饮食是养生重要的一环，要预防胆囊息肉的产生，需注意以下几项原则：

忌酒及含酒精饮料

人体喝下的酒精，主要是透过肝脏分解、解毒，故过多的酒精会直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌及排出过程紊乱，刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。

规律三餐

规律的饮食，对胆囊息肉患者十分重要，肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁保存在胆囊中，由胆汁负责消化油脂。早餐更是不能不吃，如果早上没有进食，则晚上分泌的胆汁就会存留于胆囊内，滞留时间过长就会刺激胆囊产生息肉，或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃一些含植物油的食品。

胆固醇也是胆囊健康与否的关键因素，肝脏会将人体过多的胆固醇送往胆囊分解，如摄取过多，就会加重肝胆的清理负担，从而形成息肉。胆固醇食物最好在白天摄取，晚上应避免进食高如蛋黄、肥肉、海鲜、动物内脏等高胆固醇食品。

饮食要领

1.多吃香菇、木耳、芹菜、豆干、海带等低脂肪、低胆固醇食物。

2.少吃辣椒、生蒜头等刺激性调味料或辛辣食品。

3.烹调方式尽量选择蒸、煮、烫等，少选择炸、煎、烤方式的料理。

4.可以山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煮成煎汤或是饮用绿茶；山楂中的总黄酮有扩张血管和降血压的作用，决明子则可清除肠壁滞留的毒素。

  该文章《老人预防胆囊息肉　先要吃对食物》由网友『你行事么^!』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!